Klíče ke zdraví Vám nabízí aromaterapeutickou kosmetiku, éterické a rostlinné oleje, bylinné čaje od bylinářů Pavla Váni a Ing. Jiřího Janči, široký výběr BIO čajů, ekologické hračky a nádobí pro děti, ekodrogerii Ecover, knížky nejen z Knihovničky Meduňky, Feng Shui a spoustu tipů na dárky co pohladí tělo i duši.
DĚKUJEME VÁM, MOC SI TOHO VÁŽÍME.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat…
Všechny články
Slzovka obecná
Obilovina.
Slzovka obecná (také Jobovy slzy) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě, u nás zatím málo známá. Je přirozeně bezlepková, používá se jako přídavek do kaší, polévek nebo zdravotních čajů.
Složení:
- Slzovka obecná (Coix lacryma-jobi) plod
- Může obsahovat stopy lepku a celeru
Příprava:
- Slzovku propláchneme a máčíme alespoň na 1 hodinu (nejlépe však přes noc) ve vodě. Poté vaříme společně s rýží, či jinou přílohou (kuskusem, bulgurem), slzovky přidáváme max. 1/3. Hrstku slzovky lze též přidat do každé polévky k obohacení a zahuštění. Výborná je s houbami připravená jako „kuba".
Doporučené dávkování:
- 40 g denně, tj. 2 vrchovaté polévkové lžíce
Výživové údaje ve 100g výrobku:
| Energetická hodnota | 1625kJ/388kcal |
| Tuky | 7,4g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,0g |
| Sacharidy | 67,1g |
| - z toho cukry | 3,8g |
| Bílkoviny | 13,3g |
| Vláknina | 3,6g |
| Sůl | - |
Obsah: 200g
Slzovka obecná
