Mlýnský výrobek z luštěnin
Netradiční luštěninová mouka mletá na kamenném mlýně. K zahušťování, na obalování, k přípravě polévek, kaší.
Složení:
- 100% červená čočka loupaná
Příprava:
- Na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských úpravách běžných pokrmů.
Výživové údaje ve 100g výrobku:
| Energetická hodnota | 1510kJ/360kcal |
| Tuky | 2,9g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0g |
| Sacharidy | 58,5g |
| - z toho cukry | 2,8g |
| Bílkoviny | 27,3g |
| Vláknina | 11,0g |
| Sodík | 0,0g |
Obsah: 400 g




