Na výrobu zavařenin (želírující látka).
Příprava:
Ovoce se krátce povaří, pak se přidá na 1 kg ovoce 3 - 4 lžičky (7 - 10g) pektinu smíchaného se 3 - 4 lžičkami cukru, povaří se 5 minut a pak se přidá dle chuti 300 - 600g cukru. Poté se vaří do zhoustnutí. Přidání citrónové šťávy zlepší tuhnutí džemů.
Hmotnost:
70g
Výrobce:
VALDEMAR GREŠÍK - NATURA s.r.o., Saská 134/60, 405 02 Děčín X - Bělá