Mouka ČIROKOVÁ bezlepková

400g
Cena: 35 Kč

 

Mouka hladká bez lepku.

Čirok je jednou z nejstarších bezlepkových obilnin, v celosvětové produkci je pátou nejpěstovanější obilovinou. Pro svou neutrální chuť a výborné pečící vlastnosti je ideální surovinou pro přípravu bezlepkového pečiva. Někdy se mu přezdívá „pšenice celiaků“.

 

Složení:

  • čirok 100%

 

Příprava:

  • Mouku můžeme využít na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhradu části pšeničné mouky při kuchyňských úpravách běžných pokrmů. V jakémkoliv receptu je možné nahradit až 60 % běžné mouky moukou z čiroku.

Výživové údaje ve 100g výrobku:

 

Energetická hodnota 1459kJ/347kcal
Tuky 1,9g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,25g
Sacharidy 72,4g
- z toho cukry -
Bílkoviny 10,2g
Vláknina 5,4g
Sůl <0,05g

 

Obsah:  400 g

 

Přihlašování

Nobilis Tilia

biofaze

 

CPK_normal

vana

janca

apotheke 

bio zebra

Sonnentor